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“全國建筑節(jié)能重點(diǎn)技術(shù)集成與設(shè)計(jì)創(chuàng)新總工交流會”上獲悉,廚房油煙污染在一些城市的霧霾中占較大比重,危害程度也很大。廚房吸油煙機(jī)加裝凈化設(shè)備,有望成為建筑節(jié)能行業(yè)強(qiáng)制推行的新標(biāo)準(zhǔn)。
據(jù)中國建筑科學(xué)研究院建環(huán)院副院長趙建平介紹,研究表明,油煙中部分含氮有機(jī)物被氧化,會生成有毒一氧化氮和二氧化氮,對大氣構(gòu)成威脅,影響人體健康。武漢創(chuàng)新環(huán)保工程有限公司負(fù)責(zé)人黃友階說,一些傳統(tǒng)油煙機(jī)大多沒有油氣分離功能,沒有凈化效果,油污直排外界,對大氣造成一定污染。而加裝凈化設(shè)備后,采用物理離心原理,將有效攔截油煙顆粒,從源頭避免油煙對大氣的污染。
據(jù)了解,在造價方面,具有油煙凈化功能的吸油煙機(jī)與傳統(tǒng)油煙機(jī)差別大不,因此價格將不會成為這項(xiàng)技術(shù)推廣的門檻。
據(jù)專家介紹,目前國家建筑標(biāo)準(zhǔn)已根據(jù)油煙分離技術(shù)修改并實(shí)施。安裝有油煙分離的廚房凈化器的建筑,可以無需修建集中排煙管道,也就是俗稱的“煙道”,這將節(jié)省建筑成本,擴(kuò)大建筑使用面積,降低火災(zāi)隱患。